banner-maxicor-miniforum-809x292

jpg3encyklopedie-banner

banner-folgravid3

Tipy
Newsletter

Chcete být informováni o novinkách z mimiforum.cz?
Zadejete zde svoji emailovou adresu.

Vánoční dobroty v lehčí verzi

16. prosince 2016

Vánoční dobroty v lehčí verzi

Kategorie: Dieta, Připojené tagy: Štědrý večer kapr menu Vánoce hubnutí dieta salát

preventan-mimiforum-banner

Bez kapra a bramborového salátu si spousta rodin Vánoce vůbec nedovede představit. Pokud máte strach, že přiberete, přinášíme pár triků, jak uvařit tradiční jídla dietněji.

ACTILAC tob.30

Charakteristika: Actilac® (doplněk stravy) je přípravek obsahující kombinaci 8 kmenů laktobacilů a bifidobakterií. Celkové množství laktobacilů a bifidobakterií je ≥ 1,0 x  109 cfu/g. Aktivní látky jsou doplněny o rozpustnou vlákninu inulin. Vhodný i jako doplněk při užívání antibiotik

actilac-30-tabl-cz-3d-nahled

Rybí polévka a kapr s bramborovým salátem nesmí ve většině rodin na stolech chybět. Máte-li strach, že půjde o přílišný nápor na vaši štíhlou linii, zkuste připravit tradiční pokrmy dietněji.

1. Rybí polévka

Ryby jsou zdravé, a to i pro dietu. A tradiční rybí polévka nesmí na tabuli chybět. Pokud nechcete ublížit štíhlé linii, nedělejte klasickou zásmažku a nezahušťujte ji moukou. Mnohem lepší a zdravější je zahuštění pomocí zeleniny.

Recept MIMIFORA:

Lehká rybí polévka

Co je potřeba: minimálně jedna hlava z kapra a rybí vnitřnosti, 6 dcl vody, sůl, nastrouhaná kořenová zelenina, 2 lžíce dětské krupičky, 1 lžíce smetany

Jak na to: Rybí hlavy a vnitřnosti vložíme do vody, osolíme, uvedeme do varu a uvaříme. Vývar slijeme, přidáme do něj nastrouhanou kořenovou zeleninu a povaříme. Na pánvi nasucho upražíme krupičku, vsypeme ji do rybího vývaru se zeleninou a povaříme asi 10 minut. Do hotové polévky můžeme vmíchat lžíci smetany.

2. Bramborový salát

Pokud chcete mít bramborový salát dietní, zvyšte podíl zeleniny. Vynechejte vajíčka a uzeninu, také zapomeňte na klasickou majonézu. Tu můžete nahradit bílým light jogurtem, anebo ji vynechat zcela. Postačí totiž i samotná zelenina.

Recept MIMIFORA:

Dietní bramborový salát

Co je potřeba: 1 kg brambor, 400 g mrkve 300 g celeru, 300 g petržele, 250 g sterilovaného hrášku, 100 g pórku, sůl, ocet.

Jak na to: Brambory uvaříme ve slupce. Mrkev, celer a petržel pak v octové vodě se solí. Měkkou zeleninu nakrájíme na kostičky. Uvařené brambory necháme vychladnout, a pak je oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Smícháme je s uvařenou zeleninou a sterilovaným hráškem. Dochutíme solí, zamícháme, necháme odležet a podáváme. dieta-vanocni-dobroty-ii-sh-nahled

3. Kapr

Samotný kapr příliš kalorický není. Štíhlé linii však neprospěje díky tradiční úpravě – smažení. Pokud držíte dietu, zkuste raději jiný způsob, jak kapra připravit. Můžete jej péct s bylinkami v alobalu, či na kmíně. Pokud si smaženého kapra neodepřete, vždy ho smažte na čerstvém tuku – ideálně na olivovém oleji, a jakmile je hotový, odsajte mastnotu do ubrousku, anebo jej na vteřinu ponořte do vroucí vody.

Recept MIMIFORA:

Kapr ve vinné páře

Co je potřeba: porce kapra, bylinková sůl, červené víno (cca 150 ml na 4 porce), 50 g másla, rozmarýn, tymián, šalvěj, petržel.

Jak na to: Jednotlivé porce kapra ochutíme bylinkovou solí. Do hrnce dáme víno a čerstvé bylinky, přivedeme k varu, kapra vložíme na napařovací mřížku a v páře vaříme zhruba 10 min. Hotové potřeme máslem, posypeme petrželkou a podáváme s vařeným bramborem.

 

Text: lju

Foto: Shutterstock.com

5 Posledních příspěvků v diskusi

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstoupit do diskuse >>

Související články a diskuse
Váš email:
Heslo:
Horoskop
Vítáme nová miminka
Dítě Uživatelka Termín
Lukáš
Magda4417.05.2018
Xaverius
Soběslav
stefanZítra
Dítě Uživatelka Termín
Karel
Karla
Karla18.04.2018
Gabriella
kdfin08.02.2018
Saskie
Stela
stefan24.01.2018
Dítě Uživatelka Datum
Martin
jarinka26.06.
Přemysl
jesenka3323.08.
Ondřej
Uzlíček10.08.
Přidat svůj termín »
Vaše příspěvky
Vaše poslední fotopříspěvky
NÁŠ POKLAD
NÁŠ POKLAD
Od uživatele: Aleki
profilová fotka
profilová fotka
Od uživatele: Natálka Kresbová
Miláček Péťa
Miláček Péťa
Od uživatele: Petulinka
Anketa