uromax-brusinka-zdarma

jpg3encyklopedie-banner

banner-folgravid3

Tipy
Newsletter

Chcete být informováni o novinkách z mimiforum.cz?
Zadejete zde svoji emailovou adresu.

Mexické plněné papriky s fazolemi

7. května 2016

Mexické plněné papriky s fazolemi

Kategorie: Recepty, Připojené tagy: doporučení prohlídky slanina fazole náplň papriky recepty recept miminko

preventan-mimiforum-banner

Také nemáte rádi klasické plněné papriky, které se »potápějí« v hutné omáčce? Vyzkoušejte tuto lehčí variantu pečenou na plechu. Lékaři radí: konzumujte ovoce a zeleninu typickou pro danou dobu, tedy sáhněte buď do vlastních zahradních zásob, nebo vyrazte na farmářské trhy a pochutnejte si na dnešním netradičním pokrmu.

PŘIPRAVTE SI

* 8 různě barevných velkých paprik

* 3 velká rajčata

* 50 g slaniny

* 500 g fazolí

* 200 g sýru čedar

* 2 stroužky česneku

* 1 střední cibuli

* lžíci slunečnicového oleje

* špetku kmínu a soli

POSTUP

Uvařte si fazole. Nakrájejte si nadrobno slaninu a osmahněte ji na pánvi, poté přidejte jemně nakrájenou cibuli a česnek, vše smažte dosklovata. Přidejte hotové fazole a důkladně promíchejte, prohřejte, osolte a okmínujte. Očistěte papriky a naplňte je teplou fazolovou hmotou a vložte je do pekáčku, na plech nebo do zapékací misky. Na vršek fazolové hmoty naklaďte vrstvu tence pokrájených rajčat, zakápněte olejem a posypejte nahrubo strouhaným čedarem. Pečte v troubě asi 15 minut, až se sýr roztaví a bude hnědnout.

Zajímavost MIMIFORA

Proč právě…

…papriky

Plody většiny paprik obsahují kapsaicin, který tiší bolest a stimuluje srdce, kromě toho působí i velmi blahodárně na štítnou žlázu. Není divu, že toto tajemství objevili již staří indiáni – paprika se totiž začala pěstovat již před tisíci lety právě ve Střední Americe. Proto konzumujte papriku nejen v teplé formě, ale i studenou v podobě salátů a zeleninových příloh.

…rajčata

Jsou bohatá na beta karoteny, vitamín C, B, lykopeny, chrom a draslík. Protože obsahují více než 90 % vody, 5 % sacharidů a 2,5 bílkovin, jsou vhodná pro redukční a očistné diety. Ovšem pozor – nezralé zelené plody mohou způsobit otravu organismu!

Text: asm

Foto: Ingimage.com

 

Navštivte nás na Facebooku a podělte se s námi o zajímavosti z Vašeho života!

5 Posledních příspěvků v diskusi

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstoupit do diskuse >>

Související články a diskuse
Váš email:
Heslo:
Horoskop
Vítáme nová miminka
Dítě Uživatelka Termín
Antonín
mamybaby14.12.2016
Jaroslav
Izabela
italka29.09.2016
Nikola
Pavla03.10.2015
Dítě Uživatelka Datum
Martin
jarinka26.06.
Přemysl
jesenka3323.08.
Kryštof
marguaret05.06.
Přidat svůj termín »
Vaše příspěvky
Vaše poslední fotopříspěvky
NÁŠ POKLAD
NÁŠ POKLAD
Od uživatele: Aleki
profilová fotka
profilová fotka
Od uživatele: Natálka Kresbová
Miláček Péťa
Miláček Péťa
Od uživatele: Petulinka
Anketa