7. října 2019
Láska, nebo rodina? Vyplatí se vztah jen kvůli dětem?
Na otázku, zda se vyplatí držet vztah jen kvůli dětem, neexistuje jednoznačná odpověď. Záleží totiž
4. září 2019
Problém: Matka chce řídit náš vztah!
Případů, kdy chce matka řídit život svému dospělému dítěti, je víc, než si myslíte. I když jste dos

8. dubna 2016
Losos na fenyklu s hořčicí
Kategorie: Recepty, Připojené tagy: lékařské prohlídky plod změny hořčice fenykl ryba losos recepty recept
Milujete ryby na všechny možné způsoby, ale ve vaší rodině vítězí tradiční vánoční kapr? Pak pro vás máme vynikající tip na přípravu lososa, jehož šťavnatá a lahodná chuť dostane každého. A věřte, že vám jeho příprava nezabere víc než půl hodiny.
PŘIPRAVTE SI (4 porce)
* 1 sušenou chilli papričku
* 2 čajové lžičky mořské soli
* 4 čajové lžičky fenyklových semínek
* 4 polévkové lžíce dijonské hořčice s medem
* 6 polévkových lžic olivového oleje
* 4 filé z lososa (asi 250 g/kus i s kůží)
* alobal a olej
POSTUP
Rozlamte chilli papričky a v hmoždíři je roztlučte najemno se solí. Přidejte fenyklová semínka a vše krátce tlučte v hmoždíři. Roztlučené koření s hořčicí a olejem ušlehejte do krémové omáčky. Kůži z lososa omyjte pod tekoucí vodou, tupou stranou nože oškrábejte šupiny a osušte. Kousky lososa potřete připravenou omáčkou, přikryjte a asi 30 minut nechte v chladnu uležet. Připravte si alobalové čtverce, potřete je olejem a položte na ně marinované lososové kousky – kůží nahoru! Zabalené pečte cca 15 minut, pak obraťte a ještě jednou pečte dalších 15 minut. Opatrně otevřete a ihned podávejte. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory posypané čerstvou petrželkou.
RÁMEČEK
Zajímavost MIMIFORA
Proč právě…
…losos
Ryby se doporučují ženám především v těhotenství pro vysoký podíl Omega-3 mastných kyselin, které mají blahodárný vliv na vývoj plodu. Kromě toho snižují cholesterol, pozitivně ovlivňují metabolismus, snižují riziko infarktu a cévních příhod.
…fenykl
Má protikřečové účinky na střeva, je vhodný proti nadýmání (plody jsou důležitou složkou větropudného čaje pro malé děti), podporuje tvorbu mléka u kojících matek, má močopudný účinek a ulehčuje odkašlávání.
Text: asm/Grada
Foto: Ingimage.com
Navštivte nás na Facebooku a podělte se s námi o zajímavosti z Vašeho života!
Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!