blackfriday

jpg3encyklopedie-banner

banner-folgravid3

Tipy
Newsletter

Chcete být informováni o novinkách z mimiforum.cz?
Zadejete zde svoji emailovou adresu.

Lehké recepty pro horké dny

30. června 2017

Lehké recepty pro horké dny

Kategorie: Dieta, Připojené tagy: koláč jidlo léto salát polévka recept

preventan-mimiforum-banner

Když přijdou horka, na těžká jídla nemáme ani pomyšlení. Naopak s oblibou jíme ta, která jsou lehká a osvěžující. Potřebujete inspiraci? Přinášíme několik vyzkoušených receptů!

Když přijdou horka, většinou slábne i chuť k jídlu. Na těžké pokrmy nemáme ani pomyšlení, naopak oceníme lehké recepty. Takové, které jsou nejen osvěžující, ale ještě k tomu dietní!

 

dieta-lehke-recepty-ii-sxc-nahled Melounový salát

Lehký, netradiční, osvěžující.

Co je potřeba: Meloun, citron, červená cibule, olivový olej, olivy bez pecek, balkánský sýr, čerstvá máta a meduňka

Jak na to: Meloun nakrájíme na menší kostky, stejně jako sýr. Cibuli a olivy nakrájíme na kolečka, bylinky na větší kousky. Vše smícháme, zalijeme trochou olivového oleje a necháme cca 2 hodiny v lednici.

 

Studená okurková polévka

Skvělé a chutné osvěžení pro teplé letní dny.

Co je potřeba: ½ kg salátových okurek, 100 g řeckého jogurtu, 1 jarní cibulka, 1 stroužek česneku, citron, bílý pepř, sůl, ½ hrnku listů máty

Jak na to: Okurky oloupeme a nakrájíme na kousky, smícháme se všemi ingrediencemi kromě máty a rozmixujeme. Jakmile vznikne hladká polévka, přidáme mátu a mixujeme ještě jednou. Necháme uležet v lednici, a to alespoň 3 hodiny. Zdobíme lísky máty.

 

Grilovaný ananas

Výborný zákusek, pokud vás i v horku honí mlsná.

Co je potřeba: 1 ananas, 1 lžíce skořice, ½ lžíce třtinového cukru, 200 ml rumu

Jak na to: Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky. V míse smícháme rum, cukr a skořici se 100 ml vody. Ananas směsí potřeme a necháme alespoň hodinu odležet. Poté grilujeme z obou stran, potíráme rumovou směsí. Můžeme podávat se zmrzlinou.

 

Lehký limetkový koláč

 

Co je potřeba: Na korpus: 250 g máslových sušenek (i bezplepkových), 80 g másla, Na náplň: 150 g másla, 130 g třtinového cukru, 4 limetky (bez chemického postřiku), 5 žloutků, 1 celé vejce, Nahoru: 5 bílků a 75 g cukru krystal

Jak na to: Sušenky rozdrtíme (ideálně v mixéru či robotu), rozehřejeme máslo a smícháme se sušenkovou drtí. Směs nasypeme do dortové formy vyložené pečícím papírem.
V hrnci rozpustíme máslo s třtinovým cukrem, přilijeme rozšlehané žloutky, šťávu a kůru z limetek a za stálého míchání na mírném plameni počkáme, až zhoustne. Poté nalijeme na sušenkovou drť a pečeme 20 minut na 170 stupňů. Ušleháme bílky s cukrem, naneseme na koláč a zapékáme (na 190–200 stupňů), dokud povrch nezezlátne. Necháme vychladnout, krájíme až studené.

 

Text: ino

Foto: Sxc.hu

5 Posledních příspěvků v diskusi

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstoupit do diskuse >>

Související články a diskuse
Váš email:
Heslo:
Horoskop
Vítáme nová miminka
Dítě Uživatelka Termín
Antonín
mamybaby14.12.2016
Jaroslav
Izabela
italka29.09.2016
Nikola
Pavla03.10.2015
Dítě Uživatelka Datum
Adam
Petra8407.11.
Lucie
lussy01.12.
Alexandr
skyline02.12.
Přidat svůj termín »
Vaše příspěvky
Vaše poslední fotopříspěvky
NÁŠ POKLAD
NÁŠ POKLAD
Od uživatele: Aleki
profilová fotka
profilová fotka
Od uživatele: Natálka Kresbová
Miláček Péťa
Miláček Péťa
Od uživatele: Petulinka
Anketa