banner-maxicor-miniforum-809x292

jpg3encyklopedie-banner

banner-folgravid3

Tipy
Newsletter

Chcete být informováni o novinkách z mimiforum.cz?
Zadejete zde svoji emailovou adresu.

Lehké recepty pro horké dny

30. června 2017

Lehké recepty pro horké dny

Kategorie: Dieta, Připojené tagy: koláč jidlo léto salát polévka recept

preventan-mimiforum-banner

Když přijdou horka, na těžká jídla nemáme ani pomyšlení. Naopak s oblibou jíme ta, která jsou lehká a osvěžující. Potřebujete inspiraci? Přinášíme několik vyzkoušených receptů!

Když přijdou horka, většinou slábne i chuť k jídlu. Na těžké pokrmy nemáme ani pomyšlení, naopak oceníme lehké recepty. Takové, které jsou nejen osvěžující, ale ještě k tomu dietní!

 

dieta-lehke-recepty-ii-sxc-nahled Melounový salát

Lehký, netradiční, osvěžující.

Co je potřeba: Meloun, citron, červená cibule, olivový olej, olivy bez pecek, balkánský sýr, čerstvá máta a meduňka

Jak na to: Meloun nakrájíme na menší kostky, stejně jako sýr. Cibuli a olivy nakrájíme na kolečka, bylinky na větší kousky. Vše smícháme, zalijeme trochou olivového oleje a necháme cca 2 hodiny v lednici.

 

Studená okurková polévka

Skvělé a chutné osvěžení pro teplé letní dny.

Co je potřeba: ½ kg salátových okurek, 100 g řeckého jogurtu, 1 jarní cibulka, 1 stroužek česneku, citron, bílý pepř, sůl, ½ hrnku listů máty

Jak na to: Okurky oloupeme a nakrájíme na kousky, smícháme se všemi ingrediencemi kromě máty a rozmixujeme. Jakmile vznikne hladká polévka, přidáme mátu a mixujeme ještě jednou. Necháme uležet v lednici, a to alespoň 3 hodiny. Zdobíme lísky máty.

 

Grilovaný ananas

Výborný zákusek, pokud vás i v horku honí mlsná.

Co je potřeba: 1 ananas, 1 lžíce skořice, ½ lžíce třtinového cukru, 200 ml rumu

Jak na to: Ananas oloupeme a nakrájíme na plátky. V míse smícháme rum, cukr a skořici se 100 ml vody. Ananas směsí potřeme a necháme alespoň hodinu odležet. Poté grilujeme z obou stran, potíráme rumovou směsí. Můžeme podávat se zmrzlinou.

 

Lehký limetkový koláč

 

Co je potřeba: Na korpus: 250 g máslových sušenek (i bezplepkových), 80 g másla, Na náplň: 150 g másla, 130 g třtinového cukru, 4 limetky (bez chemického postřiku), 5 žloutků, 1 celé vejce, Nahoru: 5 bílků a 75 g cukru krystal

Jak na to: Sušenky rozdrtíme (ideálně v mixéru či robotu), rozehřejeme máslo a smícháme se sušenkovou drtí. Směs nasypeme do dortové formy vyložené pečícím papírem.
V hrnci rozpustíme máslo s třtinovým cukrem, přilijeme rozšlehané žloutky, šťávu a kůru z limetek a za stálého míchání na mírném plameni počkáme, až zhoustne. Poté nalijeme na sušenkovou drť a pečeme 20 minut na 170 stupňů. Ušleháme bílky s cukrem, naneseme na koláč a zapékáme (na 190–200 stupňů), dokud povrch nezezlátne. Necháme vychladnout, krájíme až studené.

 

Text: ino

Foto: Sxc.hu

5 Posledních příspěvků v diskusi

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstoupit do diskuse >>

Související články a diskuse
Váš email:
Heslo:
Horoskop
Vítáme nová miminka
Dítě Uživatelka Termín
Lukáš
Magda4417.05.2018
Xaverius
Soběslav
stefanZítra
Dítě Uživatelka Termín
Karel
Karla
Karla18.04.2018
Gabriella
kdfin08.02.2018
Saskie
Stela
stefan24.01.2018
Dítě Uživatelka Datum
Martin
jarinka26.06.
Přemysl
jesenka3323.08.
Ondřej
Uzlíček10.08.
Přidat svůj termín »
Vaše příspěvky
Vaše poslední fotopříspěvky
NÁŠ POKLAD
NÁŠ POKLAD
Od uživatele: Aleki
profilová fotka
profilová fotka
Od uživatele: Natálka Kresbová
Miláček Péťa
Miláček Péťa
Od uživatele: Petulinka
Anketa