7. října 2019
Láska, nebo rodina? Vyplatí se vztah jen kvůli dětem?
Na otázku, zda se vyplatí držet vztah jen kvůli dětem, neexistuje jednoznačná odpověď. Záleží totiž
4. září 2019
Problém: Matka chce řídit náš vztah!
Případů, kdy chce matka řídit život svému dospělému dítěti, je víc, než si myslíte. I když jste dos

21. června 2018
Lehké recepty na gril a k němu: Inspirujte se!
Kategorie: Dieta, Připojené tagy: gril jidlo léto dieta recept
Chystáte se na letní grilování? Přinášíme malou inspiraci na recepty, které nejsou těžké, příliš kalorické, a přitom výborně chutnají!
Sýr na gril:
Mozzarella s citrónem, česnekem a bazalkou
Co je potřeba: 4 ks mozzarelly Galbani, 2 stroužky česneku, 2 lžíce pokrájené ploché petržele, 1 lžička citrónové kůry, 2 lžíce citrónové šťávy, 2 lžíce olivového oleje, čerstvě drcený pepř, 6 listů bazalky
Jak na to: Oloupané stroužky česneku utřeme se solí a smícháme s citrónovou šťávou, citrónovou kůrou, olivovým olejem, pepřem, pokrájenou petrželí a bazalkou. Mozzarellu necháme okapat, potřeme připravenou směsí a necháme alespoň 2 hodiny marinovat. Zabalíme do navlhčeného pečícího papíru a potom do alobalu. Grilujeme z každé strany asi 7
minut.
Maso na gril:
Grilované krůtí maxikoule
Co je potřeba: 500 g mletého krůtího masa, 100 g strouhanky, 3 jarní cibulky jemně nasekané, 30ml citronové šťávy, hrst jemně nasekané čerstvé bazalky, 15 ml sojové omáčky, 1 stroužek česneku, chilli
Jak na to: Všechny ingredience smícháme a řádně propracujeme prsty. Vytvarujeme asi osm stejně velkých koulí a každou zmáčkneme dlaní do tvaru vyšší placičky. Zakryjeme folii a dáme chvíli lednice. Masové bochánky potřeme olivovým olejem a dáme na gril. Grilujeme 3–4 minuty z každé strany. Podáváme s opečenými bramborami, grilovanou zeleninou nebo se zeleninovým salátem.
Tip ke grilovanému masu:
Kukuřičné cupcakes s chorizem a česnekovo-bylinkovým krémem
Co je potřeba:
Korpus: 250 g hladké mouky, 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2 větší vejce nebo 3 menší, 50 g rozpuštěného rostlinného tuku Hera máslová příchuť, 200 ml podmáslí, sůl, pepř, 80 g nahrubo nastrouhaného tvrdého sýra (například ementálu nebo goudy), 150 g choriza, 1 jarní cibulka, větší hrst sladké konzervované kukuřice
Česnekovo-bylinkový krém: 1 balení česnekového sýra s bylinkami (přibližně 125 g), 70 g rostlinného tuku Hera máslová příchuť, plátky choriza na ozdobu
Jak na to:
Troubu předehřejeme na 190 ˚C. Plech na muffiny vyložíme pečícími košíčky. V jedné míse prosajeme suché ingredience – mouku a kypřící prášek do pečiva. Do moučné směsi zašleháme mokré ingredience – vejce, rozpuštěný rostlinný tuk Hera máslová příchuť, podmáslí, sůl a pepř. Nakonec vmícháme nahrubo nastrouhaný sýr, chorizo pokrájené na kostičky, najemno nakrájenou jarní cibulku a kukuřici. Košíčky plníme do 2/3 a pečeme 20 – 25 minut. Poté necháme 5 minut odpočívat, poté přendáme na chladící mřížku a nechám vychladnout. Na krém smícháme čerstvý sýr společně s Herou a zdobíme jím cupcakes.
Text: mob
Foto: Unilever ČR, Lactalis
Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!