Kategorie: Dieta, Připojené tagy: jahody zdraví vitaminy hubnutí dieta recepty

Jahody jsou nejen dobré, ale i velmi zdravé. Jsou plné vitaminů a minerálů a dá se s nimi i hubnout. Zaútočí na tukové polštářky a dvě kila za týden můžete mít rázem dole. 

Jahodová sezona je v plném proudu a chutné šťavnaté jahody koupíte prakticky kdekoli. Víte ale, že jsou nejen dobré a zdravé, ale také skvěle pomáhají při hubnutí?

 

Spousta vitaminů, a ještě spalují tuky!

Jahody jsou výborným zdrojem vitaminů C, B, A, E, ale také řady minerálů – nechybí v nich železo, zinek, draslík či mangan. Jsou výborným antioxidantem, pomáhají tělo pročistit, posilují imunitu. Navíc obsahují velmi málo kalorií, protože je tvoří hlavně voda a vláknina. 100 g jahod obsahuje pouhých 31 kcal. Jsou nejen ideálním ovocem při dietě, ale hubnout dokonce pomáhají! Díky obsažené vláknině zasytí a zrychlí činnost střev. Mluví se o nich také jako o spalovači tuků.

 

Druhá nejzdravější potravina

Podle amerických vědců jsou jahody zdravé natolik, že jim v žebříčku nejzdravějších potravin jim patří druhé místo. A před nimi je jen čistá voda! Po jahodách pak následují borůvky, mandle a třešně. Mohou za to obsažené fytochemikálie, které mají silný protizánětlivý a protirakovinný účinek.  Díky vysokému obsahu zinku a dalších látek jsou prý také ideální afrodiziakum – dát si je před milováním, třeba se sklenkou sektu, může prý zvýšit sexuální chuť a výkonnost. Jíst jahody má zkrátka spoustu výhod. A navíc se dají i skvěle využít v kuchyni!

 

Tip MIMIFORA:
Jahodová dieta

Chcete zhubnout dvě kila za týden? Zkuste jahodovou dietu! Neznamená to ale, že byste jedla jenom jahody. Ty si v množství 200 g dopřejete 3× denně – na snídani (s jogurtem, cereáliemi), na svačinu (s jogurtem) a na odpolední svačinu (např. s tvarohem). Na oběd si dejte kuřecí maso s rýží a zeleninou, anebo rybu. Na večeři pak zeleninový salát. Vydržte sedm dní a zhubnete. Nezapomínejte na pohyb a pitný režim, vypít byste měla alespoň tři litry tekutin denně. Omezte kávu a alkohol.

 

MIMIFORUM doporučuje:

 

Jahodová polévka 

Co je potřeba: 100 g jahod, 1 light bílý jogurt, skořice, citronová šťáva

 

Jak na to: Jahody rozmačkáme nebo rozmixujeme, přidáme šťávu z citrónu a špetku skořice a zahřejeme, ale nevaříme. Přidáme bílý jogurt a promícháme. Můžeme ji podávat teplou i studenou.

 

Losos s jahodovou omáčkou

Co je potřeba: filet z lososa, dvě plné hrsti jahod, dvě hrsti cherry rajčat, jarní cibulka, hrst velkolisté petrželky, balzamikový ocet, olivový olej, citrón, med, sůl, pepř, rýže

Jak na to: Nejdříve připravíme jahodovou omáčku, kterou je třeba vychladit. Jahody, rajčata a cibulku velmi najemno nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme dvě lžíce balzamikového octa, kapku olivového oleje, špetku soli a pepře, lžičku medu, lžíci citronové šťávy, najemno nasekanou petrželku. Vše smícháme a dáme chladit. Filet z lososa osolíme, opepříme, pokapeme citronem, pečeme v troubě nebo na pánvi. Podáváme s jasmínovou rýží.

 

Text: mob

Foto: Sxc.hu