vyhrajte-s-preventanem

jpg3encyklopedie-banner

banner-folgravid3

Tipy
5x recept na dietní kuřecí pochoutky

8. ledna 2014

5x recept na dietní kuřecí pochoutky

Kategorie: Dieta, Připojené tagy: kuřecí maso jidlo dieta zelenina recept

preventan-mimiforum-banner

Máte-li ráda kuřecí maso, chcete jíst dietně, ale přitom vám chybí inspirace na vaření, přinášíme pět tipů na lehká jídla, která mají tu výhodu, že jsou dobrá a jednoduchá. Pochutnat si na nich může celá rodina.

1. Dietní kuřecí špíz

Co je potřeba: kuřecí prsa dle počtu strávníků, olivový olej, grilovací koření, anebo bylinky dle chuti, sůl, cuketa, mrkev, cibule, paprika

Jak na to: Kuřecí maso nakrájíme na kousky, posolíme a smícháme s kořením a olivovým olejem. Necháme marinovat alespoň hodinu v lednici. Mezitím zeleninu nakrájíme na silnější kolečka. Poté střídavě napichujeme na špejli s masem. Pečeme ve vyhřáté troubě na plechu vyloženém pečícím papírem. Podáváme s bramborem či s bramborovou kaší.

 

2. Lehká kuřecí směs s dýní

Co je potřeba: 500 g kuřecích prsíček, 250 g dýně, 2–3 mrkve, sůl, pepř, kari, bazalka, olivový olej, hrstka mandlí

Jak na to: Maso nakrájíme na kostičky, posolíme, přidáme koření a olivový olej, necháme marinovat. Na pánvi krátce opečeme, vyjmeme a na stejné pánvi opékáme dýni a mrkev nakrájené na kousky, k nimž přidáme hrst mandlí. Podlijeme vodou a dusíme, dokud není zelenina měkká. Poté přidáme maso, směs smícháme a společně prohříváme. Nakonec přidáme bazalku.

 

dieta-5-receptu-na-dietni-kureci-ii-sxc-nahled 3. Kuřecí maso na rajčatech

Co je potřeba: kuřecí prsa dle počtu strávníků, čerstvá rajčata, bazalka, sůl, pepř

Jak na to: Kuřecí maso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Opečeme na olivovém oleji. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky, poté přidáme k masu a společně opékáme. Ke konci přidáme bazalku. Podáváme s rýží.

 

4. Limetková kuřecí prsa s rozmarýnem

Co je potřeba: Kuřecí prsa dle počtu strávníků, limetka, rozmarýn, bílé víno, sůl, olivový olej, Solamyl

Jak na to: Kuřecí prsa naporcujeme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme rozmarýnem a vymačkáme na ně limetku. Necháme alespoň hodinu naložené. Poté maso lehce poprášíme Solamylem a zprudka opečeme na olivovém oleji. Podlijeme bílým vínem a trochou vody, chvíli necháme dusit. Dle chuti můžeme přidat další rozmarýn. Podáváme s rýží, anebo s bramborem.

 

5. Jáhlové rizoto s kuřecím masem

Co je potřeba: 2–3 kousky kuřecích prsních řízků, 2 sklenky jáhel, cibule, mražená zeleninová směs (případně čerstvá zelenina), sůl, pepř, grilovací koření, olej

Jak na to: Jáhly připravíme dle návodu. Aby nebyly hořké, je důležité je několikrát spařit. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme kuřecí prsa nakrájená na kousky. Osolíme, opepříme, okořeníme. Jakmile je maso opečené, přidáme zeleninu, chvíli restujeme společně. Nakonec smícháme s hotovými jáhly a podáváme.

 

Text: asm

Foto: Sxc.hu

5 Posledních příspěvků v diskusi

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Vstoupit do diskuse >>

Související články a diskuse